前に一度飲んだことがあって衝撃を受けた日本酒です。
最近流行りの低アルコール日本酒の１つ、佐久の伴野酒造の「ボーミッシェル」です。エチケットかっこいいでしょう？
ワイングラスに注いで香をかぐと、お米の甘い香りと少し酸味のある柑橘系の香りも感じ取れます。
口に含むと・・・これは白ワインかと間違ってしまう印象です。やわらかい酸味が口の中に広がって黄色い柑橘系の味わい、後味も心地よいさわやかさが続きます。
日本酒のイメージが覆ること間違いなし。日本酒が苦手な人でもエチケット隠せばワインかと間違えるんじゃないかな。
一時期入手困難な時期もありましたが、今では普通に購入できるとのこと。お値段も500ml瓶1000円（税別）と高くはありません。
面白い日本酒探している方、女性にお勧めしたいお酒、いかがでしょうか？