ワインを開けるには・・?

前はワインを開けるときにはT字型のワインオープナーを使ってました。

これって空けにくいんですよねぇ~。
手で抜こうとしてもなかなか抜けなくて、結局両足で挟んで引っ張るはめに。
力が一方向しかかからないから仕方がないです。

やっぱりワインを開けるにはソムリエナイフです。
テコの原理でコルクを抜くので簡単です。

ソムリエナイフにも2種類あって、シングルアクションとダブルアクションがあります。
コルクを2段階で引っかけるダブルアクションの方が簡単に抜くことができます。

写真でいうと、右から3つがダブルアクションになります。

なんやかんやで5本もたまってしまいました。
ワインと一緒で値段もピンキリ。
ソムリエナイフも選ぶの難しいです。

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