先日受験した日本ソムリエ協会のワイン検定ブロンズに引き続き、シルバーを受験します。
送られてきたテキストはブロンズとは大違いの80ページというボリューム。内容も濃いので覚えないといけないことがどっちゃりです。
しかしオールカラーテキストで写真も多いので楽しく読んでいけそうです。
ワインの世界は知れば知るほど深いですね。何百年何千年の歴史があるからでしょう。
単なる知識というよりも教養としてワインを知ることはビジネスでも役にたつと思っています。ワイン検定を足がかりに来年のエキスパート目指して勉強を続けます。