日本ソムリエ協会教本2018が届きました。
呼称認定試験のテキストでもありますが、普段の調べ物として重宝するので新年度版も購入しました。
目次から2017から2018の変更点をみると、新しい国としてジョージアとモルドバの2国が追加され全25カ国に。イギリスが英国に、日本酒が日本酒・焼酎と表記が変わっています。
総ページ数は2017年の604ページから655ページと50ページ増加し、さらに分厚くなっています。
普段の辞書として使うのであればこの厚さでもいいのですが、これを全部覚える呼称認定試験は正直大変です。