広丘駅そばの居酒屋「年輪堂」さんの金目の煮付けは絶品です。
普段は煮魚は好きではない僕もこれを食べたら唸りました。
ほろ甘い味付けと金目の白身がマッチして、酒のアテとしては贅沢過ぎます。
ここは純米酒を合わせたいところです。
これだけの金目もスタンダードメニューでいつでも注文できしかもお値打ち価格。
これは旨い。
[1134]金目の煮付け
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