ちえてらすコンサルティング

クレイジーなワイン

comoloco大晦日から年始にかけて楽しみに空けたのがこのワイン。

名古屋でエチケットに惚れ込んで購入したものです。

アート的なエチケットからもわかるようにスペインの新世代ワインで、名前の「comoloco」は「mad」や「crazy」という意味で、2016年を楽しみ意味でも言い名前だと思っていました。

大晦日に飲んだときは冷えすぎていたので、あまり味の広がりを感じませんでしたが、1日置いて適温で飲むと香りと口の中に広がる渋みがイイ感じになっていました。

2016年はこのワインのように仕事も地域活動も「mad」や「crazy」にやっていきたいです。