ちえてらすコンサルティング

ワインいろいろ

いろいろ頼んじゃいました

いろいろ頼んじゃいました

自宅にセラーがあるとなると気分が大きくなっちゃいます。

気になるワインを複数本単位でオーダーするようになり、1本は試し飲み、2本目は美味しかった場合の保管用となります。学生のころ同じガンプラを製作用、保管用と買っていたのと同じです。

そんなに高価ではなくても専用保管庫があるとワインライフは変わりますね。
セラーを購入して大正解です。
ただ飲むだけでなく、気持ちも余裕をもってゆったりとワインを楽しめるようになりました。

シャトー・マレスカス2001
何と言ってもビンテージ2001なので、15年熟成。これまでせいぜい2~3年前のビンテージしか飲んだことないので長期熟成がどんなか楽しみです。

ドメーヌ バロン ド ロートシルト ボルドー レゼルブ スペシアル2015
ネットでロス ヴァスコスを探してて見つけたバロン ド ロートシルト本家のワイン。

ロス ヴァスコス カベルネ・ソーヴィニヨン2015
ファミマで見つけたバロン ド ロートシルトがチリでつくっているワインのフルボトル版。

サンテロ ピノ・シャルドネ・スプマンテ
これも神の雫に登場したスパークリングワイン。暑い夏にはぴったりです。これまで何本空けたことか・・・追加購入です。

サンタデュック エリタージュ2013
名駅で1本購入してまだ飲んでないけど追加購入。神の雫にも登場しています。