ちえてらすコンサルティング

はじめての塩尻ワインの会Rouge

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11月19日、レストランミルポワで「塩尻観光ワインガイドによる はじめての塩尻ワインの会Rouge(赤)」を開催しました。

塩尻観光ワインガイドとは、塩尻観光協会が開催していたワイン講座で塩尻ワインやワインに関する知識を1年に亘って勉強して認定をうけるものです。これまで4年間開講され約80名が観光ワインガイドとして活躍しています。

これまでは観光協会主催イベントのお手伝いボランティアがメインでしたが、今年からワインガイドにも自主的に活動をやって欲しいとのことで、僕たちが第1号としてワイン会を企画したものです。

前回は白をメインに今回は赤をメインに、ミルポワでビッフェ形式でお料理をいただきながらワインを楽しみました。

ワインというと値段もピンからキリまであり、変なウンチクたれる方々のイメージもあって初めての人にとっては敷居の高いものです。僕たちもワインガイドの勉強するまではそう思ってましたから。
そんな初心者のみなさんに、気楽にカジュアルにワインに触れてファンになっていただくことが僕らの会の目的です。

揃えたワインも近所のお酒屋さんで買えるものばかり。それでも7種類以上を揃えていますのでいろんなワインを味わうことができます。

今回も前回同様の30名近い参加者で、会はとても盛り上がり、みなさんの笑顔がたえない時間でした。
みなさんが笑顔でワインをかたむけながら談笑されている、そのたくさんの笑顔を見てるとこちらにも笑顔が伝わってきます。

3名のワインガイド仲間で夏ころから企画を始め、会の形式、ワインリスト、お料理、ワイン勉強の内容、広報方法などなど、手探り状態で進めてきました。
けっこう時間も手間もかかっていますが、3人の強固なチームワーク+観光協会さん含めまわりのサポートで無事に2回開催できました。

ワインは単体で飲むよりもやはりお料理と一緒に、さらに楽しい仲間とわいわい会話しながら飲むのが一番です。

みんなで輪になって楽しむ、「輪飲」。会話を楽しみながらの、「話飲」、地元塩尻の日本の「和飲」。
ワインって楽しいですね。

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ワインの豆知識を説明しました。