ちえてらすコンサルティング

たこ焼きワイン

大阪うめだ阪急百貨店のリカーコーナーで入手した2本です。

右側は、たこ焼きに合うスパークリングとして有名でこれは絶対Getしようと思ってた「タコシャン」。

左は、無添加無濾過でエチケットに釣られて購入した「てぐみ」。

どちらもデラウェアを使ったワインです。

長野県は日本で有数のワイン産地ですが、わりと正統派、本格派のワインが多い気がします。

季候も風土もワイン栽培に適した地域ですから、自ずと本格志向になっていくのかもしれません。

その点、大阪、近畿地区だとそこまで本格派というよりも個性的なワインが多い気がします。

タコシャンなんて、たこ焼きに合わせるワインって、ユニークだとは思いませんか?

「てぐみ」は27日のミルポアワイン会でお披露目しますよ。