ちえてらすコンサルティング

[1015] 一蘭のラーメン

久しぶりの一蘭でした。名駅前に開店してたんですね。

一人一人が区分けされたブースでラーメンを食べるスタイル、替え玉時になるチャルメラの音、懐かしいです。

バリカタで注文、細麺とスープがよく合います。最初はそのままのスープで飲んで、次に赤いタレを混ぜながら食べます。この赤いタレがピリ辛でまた美味し。

当然に替え玉も!

ちょっと気になったのが厨房から聞こえてくる「しあわせ~~」の声。

客が来店すると「しあわせ~」、帰るときは「しあわせを~」のかけ声。

??????

宗教か?と思うくらい店内に「しあわせ~」が飛び交っていました。

変わった挨拶ですが、食べてる間も違和感を感じましたね。ラーメンは美味かったです。