チーズ検定全員合格!!

先月、プス大で開催したチーズプロフェッショナル協会主催のチーズ検定の合格発表があり、

受験した10名全員が無事合格を勝ち取りました!!

全国では約500人の方が合格したようです。

 

事前講習含め、講師の山田さんには感謝です。
たくさんのチーズの試食は本当に貴重なものでした。

正直、落とすための検定ではないので簡単だろうとたかをくくっていましたが、

いやいや、設問の聞き方がいろいろとバリエーションに富んでおり、

ただテキストを読んでるだけだと、

なにを答えとして選んでいいのかわかりませんでした。

正直、難しかった。

 

ワインを勉強する際にチーズも出てきましたが、

完全に捨て問と割り切って勉強してきませんでした。

今回のチーズ検定のカラーテキストを読みながら、

山田先生の講義を受けたことで、

スーパーのチーズ売り場を見るのが楽しくなった!

ことは大きな収穫でした。

 

チーズ検定ホームページ https://cheesekentei.com/

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