ワイン・日本酒

日本ソムリエ協会のワイン初心者向け検定「ワイン検定」。 入門編としてご家庭でワインを楽しむ知識を習得する「ブロンズ」クラス。 ブロンズクラス認定者向けに、レストランやワインショップで好みのワインを選ぶ ...

僕が暮らしている塩尻市は日本有数のワインの産地です。

毎年6月にはワイナリーフェスタが開催されチケットがすぐ完売、全国から観光客が訪れます。フェスタの時はワイナリー周遊バスが運行されるので、試飲しながらのワイナリーめぐりができみなさん楽しんでおられます。

2019年度ワイン検定するバークラスを11月24日に開催しました。

日本酒のテイスティングです。

日本ソムリエ協会に所属すると年4回の例会セミナーに参加できます。

今年3回目のセミナーのテーマは「ペアリング」。