来月17日に行われる日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス。
入門編のブロンズクラスとはかなりレベルの上がり世界のワインを学びます。テキストも80ページ、世界13カ国が出てくるので事前勉強は大切になります。
僕が受験したときは事前勉強会を開催していただき2時間以上かかって重要ポイントの解説をしていただきました。かなりハードなものでした。
集合研修だと時間が合わない場合もあります。そしてシルバークラスはボリュームが多いので動画を活用することにしました。動画であれば受講生は好きな時間、好きな場所で学習できます。
1本10分程度を目安に作成しました。全18本。最初は慣れず撮り直しも行いましたが、数をこなしていくとコツがわかってきますね。
中村クラスの受講生のみなさん、この動画でしっかり事前学習してくださいね!
01:イントロダクション
02:日本
03:フランス①
04:フランス②
05:フランス③
06:イタリア①
07:イタリア②
08:ドイツ
08:スペイン
10:ポルトガル
11:オーストリア
12:アメリカ
13:チリ
14:アルゼンチン
15:オーストラリア
16:ニュージーランド
17:南アフリカ
18:テイスティング