ブロンズクラス
第1回 4月5日(土))レストラン・ミルポワ
受付期間 2月12日(水)~3月10日(月)
第2回 9月6日(土))レストラン・ミルポワ
受付期間 7月4日(金)~8月4日(月)
シルバークラス
・11月22日(土)レストラン・ミルポワ
受付期間 9月25日(木)~10月23日(木)
第1回 5月18日(日)
北部交流センター(えんてらす)203会議室(JR広丘駅前)
受付期間 3月21日(金)~4月20日(月)
第2回 10月11日(土)
北部交流センター(えんてらす)203会議室(JR広丘駅前)
受付期間 8月8日(金)~9月9日(火)
JR塩尻駅を起点として西側にはたくさんのワイナリーがあります。桔梗ヶ原の河岸段丘や土地のテロワールを体感するにはやはり歩いてが1番です。
JR塩尻駅西側に広がるワイナリーへの散策道を「桔梗ヶ原ワインロード」と名付け、お散歩マップを作成しました。たくさんの見所、ワイナリーの紹介もしていますので、ぜひこのマップを手に信州桔梗ヶ原をおさんぽしてください。
ワインを学ぶ最初の一歩
「ワイン検定」とは、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催するワインに興味をお持ちの方を対象にした検定試験です。より上級な試験には「ソムリエ試験」「ワインエキスパート試験」がありますが、「ワイン検定」は本当に初心者でちょっとワインに興味があるなぁといった方のステップアップに最適なものです。
ワイン検定にはブロンズクラスとシルバークラスがあります。
ブロンズクラス: 家庭でワインを楽しく飲めるようになる入門レベル(年3回実施)
シルバークラス: レストランやお店で好みのワインが選べるようになる中級レベル(年1回実施)
ワインエキスパート独学ストレート合格の経験を持つ試験対策のプロが楽しく効率よく受験指導いたします。テキストだけではわかりにくい部分もあるので補足資料や事前講習会でしっかりフォローいたします。
またより上級の呼称資格認定試験を考えられている方にも土台固めとしてピッタリですよ。
詳細は、J.S.A.ワイン検定ホームページをご覧下さい。
検定同日の講習会の前に事前に学習できるようにブロンズクラス・シルバークラスとも解説動画を配信いたします。
とくに内容にボリュームあるシルバークラスは検定当日の講義だけでは合格は難しいものがあります。事前の学習は必須です。中村クラスの特典として、80ページのテキストの中から重要ポイントを解説した動画を配信いたします。ご自分のペースで安心して事前学習を進めることができます。昨年のシルバークラスでは19本の動画を配信いたしました。
受講生の声
受講生の声
検定を通して、更に探究したくなりました
50代女性
受講生の声
試験範囲外も楽しみたい
30代男性
受講生の声
更にワインについて知りたくなった!
20代男性
受講生の声
より一層ワインに興味を持つことができました
20代女性
受講生の声
ラベルをじっくり見るようになりました
50代女性
受講生の声
コンビニワインに見入ってます!
40代男性
日本ソムリエ協会ワイン検定のテキストを元に、楽しくワインを学べる講座です。ワイン検定対策としても、ワイン検定合格者の方にとってもより深くワインを学べるものとなっています。
検定のための勉強だけではなく、これからのワインライフを楽しむためのものです。実際にワインをテイスティングする機会も設けますので、知識だけでなく実生活で生かせるものといたします。
講座はzoomを基本として、テイスティングはリアル開催で、またワイナリー訪問も予定しています。
酒類販売業免許を取得し、日本のすばらしいワイン、日本酒をご紹介していきます。
九州出身の僕がワインに対して思っていたのは「とにかく安く酔える」というものでした。僕も周りの知人も紙パックワインくらいしか飲んでなかったのでその程度です。
そんな僕が再びワインにふれるようになったきっかけは2015年に塩尻観光協会が募集した「塩尻観光ワインガイド」に参加したことです。
地元のワイン、世界のワインについて1年を通じて学ぶというもので、ワイン自体についても地元塩尻のワインについても深く学ぶことができました。そしてワイン好きの仲間ができたことが大きい収穫でした。
ワインガイドを卒業した2016年の夏にワイン検定ブロンズクラス、冬にシルバークラスを取得しました。ワイン検定は塩尻観光ワインガイドで学んだことが土台としてあったので楽しく学べましたが、シルバークラスの世界のワインを覚えるにはてこずりました。
その勢いで2017年にワインエキスパートに挑戦、600ページの教本の暗記、テイスティングの自己連を経て無事にストレート合格!これでワインにどっぷりはまることになりました。仕事でも飲食店を担当する際にワインの話ができたりと単なる趣味以上にワインの知識は役立っています。
楽しんでなんぼ、ワイン=輪飲(輪になってみんなで飲む、楽しむ!)をモットーに、ワインのあるステキな生活を広げようを活動をしています。
日本ソムリエ協会 ワインエキスパート,SAKE DIPLOMA, ワイン検定シルバークラス講師
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皆さん是非シルバークラスまで挑戦しましょう
50代女性