久しぶりの一蘭でした。名駅前に開店してたんですね。
一人一人が区分けされたブースでラーメンを食べるスタイル、替え玉時になるチャルメラの音、懐かしいです。
バリカタで注文、細麺とスープがよく合います。最初はそのままのスープで飲んで、次に赤いタレを混ぜながら食べます。この赤いタレがピリ辛でまた美味し。
当然に替え玉も！
ちょっと気になったのが厨房から聞こえてくる「しあわせ～～」の声。
客が来店すると「しあわせ～」、帰るときは「しあわせを～」のかけ声。
？？？？？？
宗教か？と思うくらい店内に「しあわせ～」が飛び交っていました。
変わった挨拶ですが、食べてる間も違和感を感じましたね。ラーメンは美味かったです。
